Pesca Azteca festeja 36 años de alimentar a México y al mundo

Pesca Azteca festeja 36 años de alimentar a México y al mundo

Pesca Azteca celebra sus 36 años continuando con la visión de Alimentar a México y al mundo llevando un plato de atún a sus mesas de manera responsable y sustentable.

La industria atunera nacional ha sido considerada como una de las más innovadoras a nivel mundial, cuya actividad busca garantizar la reproducción y renovación de los barcos del atún aleta amarilla y las demás especies del espectro marino.

Actualmente Pesca Azteca cuenta con una flota de 23 barcos atuneros, exportaciones en Europa y Asia y certificaciones que avalan la sustentabilidad de su pesca como su principal fortaleza

El nacimiento de Pesca Azteca

Esta compañía se fundó en 1984 con la adquisición de 2 buques atuneros con el objetivo de proveer la materia prima para su filial PINSA enlatadora de atún.

Año tras año, la empresa fue adquiriendo embarcaciones, acrecentando su valor e importancia dentro del mercado no solo nacional. Este año adquirió 3 embarcaciones más, por lo que en la actualidad cuenta con una flota de 23 barcos, lo que los ha ayudado a consolidarse como una de las flotas atuneras más importantes a nivel global.

En 36 años de historia, la innovación de Pesca Azteca se ve reflejada en proyectos como Start-Stop con el que han logrado reducir 431.03 tCO2, la inteligencia artificial para la predicción y recomendación de zonas de pesca y su proceso de congelación a -35°C siendo la única empresa en México en hacerlo.

La innovación y la sustentabilidad son la hoja de ruta para seguir llevando alimento saludable a los hogares del mundo y el Valor Compartido y la Responsabilidad Social serán el medio que permitirá seguir contribuyendo al desarrollo sostenible.

Pesca Azteca es una Súper Empresa.

Pesca Azteca es una Súper Empresa.

Nos certificamos entre más de 100 empresas de diferentes industrias

Pesca Azteca, empresa con más de 35 años de experiencia en pesca y comercialización de túnidos, anunció que ha sido seleccionada dentro del ranking de Súper Empresas 2020, “los lugares donde todos quieren trabajar” publicado en la revista mexicana de negocios Expansión y desarrollado por la consultora Top Companies, empresa de diagnóstico y fortalecimiento de la cultura organizacional.

Pesca Azteca se posicionó en el lugar 17 de 121 compañías participantes, siendo este el puesto más alto de las empresas agroalimentarias. Los resultados surgen a partir de la voz de los colaboradores, quienes participan en una encuesta y al esfuerzo de la compañía por fortalecer su cultura y clima organizacional a través de prácticas, políticas y procedimientos que inciden en el bienestar de la gente.

La empresa se embarca en la travesía marítima de la pesca de atún aleta amarilla, una de las especies más consumidas en el país, para después ser procesada y llevada a las mesas de los mexicanos. Asimismo, es la empresa mexicana con mayor crecimiento en sus exportaciones en los últimos 3 años siendo la única que congela el pescado a -18°C y -35°c, lo que permite tener un grado de calidad “sashimi”, que los coloca como punta de lanza para exportación de este producto principalmente en el mercado europeo.

Sin embargo, para que la población pueda disfrutar de una proteína tan versátil y de gran calidad, Pesca Azteca sostiene que la práctica no debe basarse en pescar más, sino en hacerlo mejor. Para ello, invierten en investigaciones, alineación de redes, capacitación tanto de tripulantes como de personal en tierra, tecnología de punta que permita monitorear las actividades a bordo y reducir las emisiones de CO2 de las embarcaciones. También, hacen uso de helicópteros para vigilar las gestiones de la flota atunera y realizan maniobras de liberación de especies protegidas que pudieran quedar dentro de la circunferencia formada por la red, como los delfines.

“La innovación es un pilar importante en nuestras operaciones, lo que nos permite mantener el liderazgo en un mercado tan competitivo y así, poder ser una empresa atractiva para trabajar. En 2018 y 2019 desarrollamos innovaciones en nuestras embarcaciones que nos han ayudado a mejorar la labor de los colaboradores y la vida del planeta” Manuel Vázquez, Director General de Pesca Azteca

Además de tener foco en el medio ambiente y la innovación, Pesca Azteca ofrece programas de bienestar a sus colaboradores como: una política de maternidad que brinda a las mamás la oportunidad de pasar tiempo adicional para estar con sus bebés y facilitar el proceso de lactancia materna, clases de acondicionamiento físico, mindfulness, planes de carrera y apoyo para estudios tanto de colaboradores como de sus hijos, entre otros.

“El reconocimiento de Súper Empresas es consecuencia de estrategias claras que hacen a la gente pieza fundamental del negocio. En el entorno adecuado y con las oportunidades correctas, gente talentosa y líderes autogestionables logran cosas asombrosasFernando Murillo, Gerente de Capital Humanos Pesca Azteca.

La juventud debemos celebrarla

La juventud debemos celebrarla

El desarrollo de las nuevas generaciones, una prioridad para Pesca Azteca

El 12 de agosto es celebrado el Día Internacional de la Juventud, una fecha promovida por la ONU que busca conseguir la participación de los jóvenes en todos los ámbitos de la sociedad. Sirve para celebrar anualmente el papel de los jóvenes como agentes indispensables de cambio y para solucionar los desafíos a los que la juventud se enfrenta cada día.

Actualmente tenemos la población juvenil más grande de la historia. Según datos de la ONU, en el mundo hay unos 1.800 millones de jóvenes con edades comprendidas entre 10 y 24 años. Y se trata de una población con un gran potencial. Sin embargo, para celebrar este día, la Organización Mundial de la Salud (OMS) creó una escala de edad basándose en el criterio del libro La salud de los jóvenes: un desafío para la sociedad. Según este, la juventud va desde los 10 hasta los 30 años*

En Pesca Azteca están buscando ayudar a equipar a las generaciones jóvenes para convertirse en líderes creativos, innovadores y que desarrollen su máximo potencial, independientemente de su campo o nivel de experiencia. Actualmente el 39.4% del total de la población de la empresa está compuesta por jóvenes en diferentes posiciones.

El objetivo de la empresa es desarrollar a estos jóvenes y brindarles todas las herramientas necesarias para crecer no solo en el ámbito profesional, sino personal. Esto lo hacen a través de capacitaciones, planes de desarrollo y sucesión, apoyos para educación como maestrías y un sistema de evaluación que los ayuda a identificar sus áreas de oportunidad. Los resultados de estas acciones son:

  • 150 jóvenes capacitados para tomar nuevos roles
  • 49 jóvenes promovidos
  • 5% del total de los jóvenes se encuentran en planes de sucesión

Adicional a lo anterior, de acuerdo con las encuestas internas de clima organizacional de la empresa, el 83% de los colaboradores dicen estar satisfechos con su trabajo, el 81% afirma sentirse motivado y el 83% asegura que la empresa se preocupa por su desarrollo profesional.